Naš uspjeh temelji se na našim zaposlenicima, njihovoj profesionalnosti i dobrom radu. Razvijamo i potičemo proaktivnost, pošteno i savjesno obavljanje zadataka, timski rad i usmjerenost prema rezultatu. Želimo da svi zaposlenici znaju ciljeve poduzeća i kako dati najbolji doprinos postizanju tih ciljeva. Svjesni smo da je to ključno za uspješnu provedbu standarda kvalitete i sigurnosti i za postizanje izvrsnosti i konkurentnosti. Grupacija brine o obrazovanju svojih zaposlenika u različitim područjima i potiče ih da sami aktivno sudjeluju i daju svoje prijedloge za uvođenje inovacija i poboljšanja.
U pekarskom poslu pažljivo njegujemo struku i na različite načine potičemo mlade ljude da se odluče za njega. Veseli nas da u posljednje vrijeme ponovno dobiva na ugledu i da zanimaje za njega raste.

Grupacija Don Don danas zapošljava više od 2.031 ljudi. Don Don u Hrvatskoj zapošljava 58 ljudi.

Među zaposlenicima prevladavaju sljedeća zanimanja:

• pekar,
• slastičar,
• prehrambeni tehničar,
• prehrambeni tehnolog,
• komercijalist,
• administrativni radnik.